不敵手工水餃的量飯店水餃王者--灣仔碼頭手工水餃

對一個外省人來說,對麵食的挑剔是很正常的!!!
從小到大,鄰居ㄅㄟㄅㄟ做的水餃,煮的麵,哪個不是自己桿的麵皮跟麵條...
那個味道跟口感,習慣了之後不挑也挑了...
以前去量飯店買水餃基本上只是為了沒東西的時候可以很快弄來吃吃,不會對這種東西有任何期望
不過最近這個灣仔碼頭打廣告打的凶的,不吃吃看似乎對不起自己,趁著家樂福在促銷就買了一包回來試試,

星期六下雨無事,下了10顆當午餐,熟度以剛好為主,醬料就醬油辣油跟一點黑醋...
不一會就上桌了

第一眼就可以發現他跟一般的水餃不太一樣,那個皮是有點透明的,顏色也不是白的...
不過水餃不是拿來看的,先吃再說,比較的對象是這幾年我常吃的龜山季節水餃...
跟季節比起來,灣仔大概輸了半個馬身...
皮沒有咬勁,餡的香氣也沒有,而且餡絞的太細,口感就差了些!!!
灣仔雖然比不上季節,但是他還是比量飯店那些冰櫃裡的冷凍水餃要好吃的多...
我相信灣仔在量販店的冰櫃裡的冷凍水餃絕對是王者...
個頭大,餡料足,味道比起那些東西要好的多,當然啦,它的價錢也不便宜,
一包高麗菜豬肉48顆要價186,還是促銷價喔,外帶平均一顆將近四塊,跟季節一樣,
量飯店的冷凍水餃一顆不過兩塊多..不便宜阿....
如果今天你想吃好水餃又懶得去找,灣仔應該可以滿足這種人的味蕾...
如果你是麵食愛好者,那我相信你一定有私房店家的手工水餃可以吃,那就別把錢浪費在這上面啦...

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