天母四方居麵食館

上禮拜去天母勘景,發現天母真的變的蕭條了許多,
尤其是天母東路跟圓環周邊,完全沒有人潮,不知道天母會不會從此潰散...
話說回來,天母還是有很多不錯吃的東西,
"四方居"是個賣麵食的館子,
窩在天母圓環旁邊大樓的巷子裡,沒多大個店面,沒仔細找還真不到,

我一個去吃,只能點份干絲試試辣椒,他家的辣椒真不錯,一點都不輸廖家...

當天點的是招牌的牛肉拌麵,上的有點慢,

拉麵的麵體,吃起來帶勁;
醬汁酸辣的很,好吃...
麵裡除了滷牛肉之外還參了牛雜,量還不少,
其實我很少吃牛肉拌麵,不過"四方居"的拌麵做的真是不錯,
麵好,醬濃,肉片的薄卻也入味,最重要是價錢算的合理...
不過...下次去我還是吃牛肉麵好了...
畢竟吃牛肉麵還有個湯,乾拌麵得另外叫,窮困阿!!!

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