牛肉麵的老味道--福州街老王牛肉麵
這家是我在網路上看來小有名氣的牛肉麵店,吃過兩次,味道不錯,可以小書一番...
店家是在福州街,也就是知名廖家的下一條小馬路裡,林務局的對面...
既然是在小巷子的老店,裝潢也就不講究了...
跟小胖子一起叫了幾道滷菜,牛肉湯跟牛肉麵...
牛肉麵的辣度有分,叫的時候跟老闆說一聲...
先來了滷菜..

就是那些東西,滷的入味柔軟,味道甚好,
加一點辣椒剛好提味...
不久麵就來了...

紅通通深色的麵湯,說這是小辣你可能不信吧...
老王家的麵份量多,味道頗重,肉煮的也軟,麵卻不會煮的軟爛,
算是相當強悍的組合...
不過我覺得味道挺好,至少比我自己煮的加料一度讚好吃的多...
光這一點就值得我推薦了....
呼嚕嚕就把麵吃完了,不過湯實在喝不下了,因為之前才喀完一個麵包,飽了...
簡單的店,簡單的味道,有空各位可以去嚐嚐...
對了..這家店禮拜天休息,別白跑了...
店家是在福州街,也就是知名廖家的下一條小馬路裡,林務局的對面...
既然是在小巷子的老店,裝潢也就不講究了...
跟小胖子一起叫了幾道滷菜,牛肉湯跟牛肉麵...
牛肉麵的辣度有分,叫的時候跟老闆說一聲...
先來了滷菜..
就是那些東西,滷的入味柔軟,味道甚好,
加一點辣椒剛好提味...
不久麵就來了...
紅通通深色的麵湯,說這是小辣你可能不信吧...
老王家的麵份量多,味道頗重,肉煮的也軟,麵卻不會煮的軟爛,
算是相當強悍的組合...
不過我覺得味道挺好,至少比我自己煮的加料一度讚好吃的多...
光這一點就值得我推薦了....
呼嚕嚕就把麵吃完了,不過湯實在喝不下了,因為之前才喀完一個麵包,飽了...
簡單的店,簡單的味道,有空各位可以去嚐嚐...
對了..這家店禮拜天休息,別白跑了...
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